Prirodna hrana za insektivorne vrste

Gryllus assimilis

Gryllus assimilis

Prirodna hrana za insektivorne i omnivorne vrste idealnog kemijskog sastava, bogata bjelančevinama i svim važnim aminokiselinama, masnim kiselinama i mineralima. Sadrži visoku razinu teško probavljivih ugljikohidrata porijeklom od hitina s pozitivnim utjecajem na zdravlje životinja. Uzgoj se odvija u strogo kontroliranim uvjetima.

Hermetia illucens

Hermetia illucens

Visokokvalitetna hrana za insektivorne i omnivorne vrste. Sadrži visoku koncentraciju bjelančevine potrebne za rast i razvoj životinja koji se drže kao ljubimci, te visoki postotak masti koji osigurava visoku razinu energije. Sadrži visoku koncentraciju laurinske kiseline poznate po svojim antimikrobnim svojstvima i kokcidiostatskom djelovanju.

Cjenik i narudžbe

Cjenik i narudžbe

Pogledajte detaljan cjenik velikih, srednjih, malih i mikro cvrčaka kao i larvi crne vojničke muhe (BSFL). U podnožju cjenika možete pronaći i ispuniti formular za on-line narudžbu te nam je poslati na mail. Ukoliko u ponudi nema paketa koji bi Vam odgovarao slobodno nas kontaktirajte i rado ćemo Vam pomoći.

Istraživačka skupina utemeljena 2016. godine s ciljem davanja doprinosa temi iskorištavanja insekata u prehrani ljudi i životinja. Insekti su tijekom nekoliko posljednjih godina postali značajan predmet istraživanja u ljudskoj i životinjskoj prehrani zbog visokog udjela bjelančevina, povoljnog aminokiselinskog i masnokiselinskog sastava, kratkog uzgojnog ciklusa i vrlo povoljne konverzije hrane. Insekti sadrže čitav niz bioaktivnih komponenti poput laurinske kiseline, antimikrobnih peptida i hitina koji imaju imunomodulirajuće, antimikrobno i pozitivno djelovanje na probavu. Glavne teme istraživanja skupine su metode intenzivnog uzgoja i moduliranje nutritivnog sastava kod vrsta: Gryllus assimilis i Hermetia illucens.

Jestivi insekti

Insekti - hrana bogata proteinima, vlaknima, masnim kiselinama i mineralima

Insekti - hrana bogata proteinima, vlaknima, masnim kiselinama i mineralima

Bilo da ih konzumirate u obliku proteinskog praha ili kao cjelovite insekte, evo što trebate znati o vitaminima, hranjivim tvarima i zdravim mastima koje možete dobiti od cvrčaka i drugih jestivih insekata.

Je li konzumiranje crva sigurno?

Je li konzumiranje crva sigurno?

Konzumiranje crva i drugih insekata često se u zapadnoj kulturi susreće s oklijevanjem ili čak gađenjem. Ovaj članak objašnjava sve što trebate znati o konzumiranju crva, uključujući hranjive tvari i sigurnost.

Prvi program genetske selekcije Crne vojničke muhe daje nevjerojatne rezultate

Prvi program genetske selekcije Crne vojničke muhe daje nevjerojatne rezultate

Rezultat zajedničkog projekta Protixa i Hendrix Geneticsa, najdulji svjetski program genetske selekcije insekata, prvi je u industriji insekata dokazao da genetski selektirana larva Crne vojničke muhe postiže veću tjelesnu masu i daje bolje uzgojne rezultate odnosu na standardne životinje.

Kolači od cvrčaka i poslastice od skakavaca: nove afričke kuharice jela od insekata

Kolači od cvrčaka i poslastice od skakavaca: nove afričke kuharice jela od insekata

Dvije nove kuharice integriraju tradicionalnu afričku kulinarsku praksu u suvremene recepte koji sadrže insekte. Kuharice su dio projekta AgriFoSe2030 za proširenje tržišta jestivih insekata u južnoj Africi.

Namjenski uzgojeni insekti kao hrana za perad i svinje

Namjenski uzgojeni insekti kao hrana za perad i svinje

Uzgajivači svinja i peradi u Europskoj uniji od 2022. godine moći će u ishrani svojih životinja koristiti i namjenski uzgojene insekte, što je omogućeno propisima Europske komisije iz 2021. Zbog BSE krize, od 1994. godine, proizvodnja stočne hrane od životinjskih ostataka (uključujući i insekte), bila je zabranjena.

Crna Smrča – prvo hrvatsko i europsko pivo od cvrčaka

Crna Smrča – prvo hrvatsko i europsko pivo od cvrčaka

Crna Smrča je prvo europsko, odnosno hrvatsko pivo od cvrčaka. Ime je dobila po antologijskoj pjesmi hrvatskog pjesnika Vladimira Nazora “Cvrčak i rezultat je jednogodišnje suradnje Insektarija i Wining Eleven Brewery

Pročitaj još u rubrici Jestivi insekti...