Kako je propao Ynsect: pad europskog diva proteinskih insekata
Ynsect je bio simbol vizije prema kojoj bi se uzgojem insekata mogla riješiti dva problema odjednom: rastuća globalna potražnja za proteinima i sve veći pritisak na okoliš. No, ta se vizija, unatoč stotinama milijuna eura ulaganja, nije uspjela pretvoriti u profitabilan poslovni model.
Francuska tvrtka Ynsect, donedavno jedna od najvećih nada europske „zelene industrije“, završila je u sudskoj likvidaciji. Time je propao jedan od najambicioznijih projekata u području proizvodnje proteina iz kukaca - industrije koja se posljednjih godina promovirala kao održiva alternativa klasičnim izvorima hrane i stočne hrane.
Ynsect je bio simbol vizije prema kojoj bi se uzgojem insekata mogla riješiti dva problema odjednom: rastuća globalna potražnja za proteinima i sve veći pritisak na okoliš. No ta se vizija, unatoč stotinama milijuna eura ulaganja, nije uspjela pretvoriti u profitabilan poslovni model.
Velika očekivanja i još veći troškovi
Tvrtka je osnovana 2011. godine, a vrlo brzo privukla je pozornost investitora, banaka i javnih institucija. Uložena su golema sredstva, a Ynsect je najavljivao industrijsku revoluciju u proizvodnji proteina iz crva brašnara. Planovi su uključivali izgradnju golemih proizvodnih pogona, potpuno automatiziranih i vertikalno organiziranih, kakvi dotad nisu postojali u Europi.
No problem je bio jednostavan: troškovi su rasli brže od prihoda. Iako su ekološke prednosti uzgoja insekata bile neupitne, tržište nije bilo spremno platiti cijenu koja bi pokrila skupu proizvodnju. U godinama kada su se očekivali ozbiljni prihodi, tvrtka je i dalje bilježila velike gubitke.
Prebrzo širenje
Jedna od ključnih pogrešaka bila je agresivna strategija rasta. Ynsect je ulagao u velike proizvodne pogone, širio se izvan Francuske i preuzimao konkurente, sve s ciljem brzog osvajanja tržišta. No potražnja nije rasla jednakim tempom.
Industrija stočne hrane i hrane za kućne ljubimce pokazala se izrazito osjetljivom na cijenu. Proteini iz insekata, iako inovativni, bili su znatno skuplji od soje ili ribljeg brašna. U takvim uvjetima masovno tržište ostalo je nedostižno.
Promjena smjera – ali prekasno
Suočen s financijskim pritiskom, Ynsect je pokušao promijeniti strategiju. Fokus se s industrijske stočne hrane prebacio na premium segment hrane za kućne ljubimce, gdje su kupci spremniji platiti više za održive i inovativne sastojke. Zatvoreni su pojedini pogoni, smanjen broj zaposlenih i pokrenuti pregovori o novom financiranju.
Međutim, dodatni kapital nije stigao na vrijeme. Sudski postupak restrukturiranja nije dao rezultate, a krajem 2025. donesena je odluka o likvidaciji. Time su zaustavljeni glavni proizvodni pogoni i praktično je okončana priča o jednom od najpoznatijih europskih start-upova u sektoru insekata.
Znak upozorenja za cijelu industriju
Propast Ynsecta nije izoliran slučaj. Posljednjih godina i druge tvrtke iz sektora uzgoja insekata suočile su se s ozbiljnim financijskim problemima. Iako tehnologija postoji, a ekološki argumenti su snažni, ekonomija zasad ne ide u prilog velikoj industrijskoj proizvodnji.
Visoki početni troškovi, sporo prihvaćanje proizvoda i ograničeno tržište pokazuju da put od inovacije do održivog poslovanja nije ni brz ni siguran.
Pouka ambiciozne vizije
Slučaj Ynsecta pokazuje da čak i projekti s velikom političkom, financijskom i medijskom podrškom mogu propasti ako tržišni uvjeti nisu zreli. Proteini iz insekata možda će u budućnosti igrati važnu ulogu u prehrambenom sustavu, ali priča o Ynsectu jasno upozorava: dobra ideja nije dovoljna ako ne postoji održiv poslovni model.